Certifié Agriculture Biologique

Vente directe de viande bovine et porcine bio

Exploitation familiale située à Bagnols dans le Puy-de-Dôme. Nos animaux sont nés, élevés et engraissés sur notre ferme avec passion et respect.

Agriculture Biologique

Certification AB depuis des années, sans pesticides ni produits chimiques

Élevage Passionné

Chaque animal est traité avec amour et respect, nourri à l’herbe et aux céréales bio

Qualité Supérieure

Viande d’exception issue de races locales : Salers, Ferrandaises et Porc Gascon

Livraison Directe

Livraison gratuite dans un rayon de 80km ou expédition Chronopost Food
Notre philosophie

Un élevage à dimension humaine, où chaque animal compte

Il est important pour nous que notre élevage reste à dimension humaine. Chaque vache est avant tout considérée comme un être vivant, elle possède un nom et nous nous en occupons avec « Amour ».

Le lien entre santé humaine et alimentation est très important pour notre famille. Nos prairies ne sont pas traitées de façon chimique, et nous travaillons en homéopathie avec des compléments à base de plantes médicinales et d’huiles essentielles.

"En avril 2014, l'installation de mon fils à mes côtés nous a conduit à constituer le GAEC Acajou d'Antijoux – acajou pour la couleur de la robe des vaches Salers."

Nos Produits

Viandes de qualité en vente directe

Caissettes de 5 ou 10 kg, conditionnées sous vide pour une conservation optimale. Tous nos animaux sont nés, élevés et engraissés sur notre exploitation.

Viande de Veau

Veaux Salers élevés sous la mère, nourris exclusivement au lait maternel et céréales bio. Abattus entre 6 et 7 mois pour une viande tendre et rosée.

Viande de Bœuf

Génisses de plus de 36 mois, élevées uniquement à l’herbe et au foin sur nos prairies naturelles riches en flore.

Viande de Porc

Porcs élevés en plein air dans nos parcs, nourris aux céréales bio. Verrat de race Gasconne pour une qualité gustative exceptionnelle.

Commander votre caissette de viande bio

Nous travaillons uniquement sur commande. Contactez-nous pour réserver votre caissette de veau, bœuf ou porc bio.
Notre Quotidien

La vie à la ferme